2019年全国古民家再生協会北信越会員大会in福井県

2019年全国古民家再生協会北信越会員大会が今年は福井県で開催されました。

北信越地区は各県順番に開催会場を移しております。

各県の支部長が集結し、今年の活動状況やこれからの地域にたいする取り組みなど一同会して発表がありました。

今回の開催会場は『鯖街道』で有名な熊川宿。

初めて行きましたが、とても素晴らしいスポットですね。

先ずは会議と今後の協会の動向について話がありました。

 

鯖街道と言えばサバ。肉厚のサバ寿司をごちそうになりました。こんなに美味しいサバ寿司は初めてでした。

会議後は熊川塾を散策。地元住民のボランティアの方よりご案内頂きました。ありがとうございました。

 

整然と建ち並ぶ古民家は、国の助成を貰いながら修繕を行ってきたそうです。

 

この鯖街道は福井から京都までをつなぐ道で、サバを運んだことは有名です。

この道を数えきれないほどの人々が歩いて都まで行った訳で、その風景は今とは異なるでしょうが、歴史を感じますね。

 

水路には・・・

くるくる水流に合わせて回っているこのかごは、山芋を洗って皮を落とす細工。あまり長時間入れっぱなしだと実が無くなるそうです・・・笑

トイレは分かりやすいですね。堂々と『かわや』と看板が。

隣家との距離はほとんどなく、町家スタイルの造り。袖うだつがあり、火事対策が施されておりました。

板張りと漆喰ぬり、そしてベンガラ塗りの外観は、通りの統一性があり美しい風景をつくっておりました。

 

それにしてもサバ寿司・・・味が忘れられません。

 

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